تشيز كيك كنافة كندر

Maram Jesbia

(Level4)

---

تفاصيل الوصفة

• بسكويت سادة 3.00 كأس ماء (غم)
• زبدة 120.00 غرام
• جبنة دهن 1.00 علبة 400 غم
• كريمة طبخ 100.00 غرام
  

  حامضة

• بيض 2.00 قطعة
• فانيلا 1.00 ظرف
• سكر 0.75 كأس ماء (غم)
• عجينة الكنافة 2.00 كأس ماء (غم)
• سكر 1.00 ملعقة كبيرة (غرام)
• زبدة 50.00 غرام

خطوات الوصفة

• بسكوت دايجستف مطحون ٣ كوب
  ١٢٠ غرام زبده مذابه  نخلطهم مع بعض

• خلطة الجبن:-
  علبة جبن دهن 
  ١٠٠ غرام كريمه حامضه
  ٢ بيض- فانيلا
  ٣/٤ كوب سكر

  نخلطهم جيدا 

• بطبق بايركس او سخان نصف البسكوت طبقة اولى ( اذا حابين تحطون جم صبع كندر وفوقها طبقة الجبن وعالفرن نص ساعه
  وبس تطلع من الفرن نفرد اصابع الكندر واهي حاره عشان تذوب عليها وتزين بالكنافه و الميني كندر