خبز هندي بالثوم خبز هندي بالثوم Maram Jesbia (Level4) الكلفة التقديرية: 40 السعرات الحرارية : 0 عدد الاشخاص : 6 المستوى : متوسط التصنيف : فطور المطبخ : مطبخ هندي تفاصيل الوصفة طحين 300.00 غرام لبن زبادي 120.00 غرام ماء 60.00 ملي لتر ماء 60.00 ملي لتر زيت نباتي 20.00 ملي لتر زيت نباتي 20.00 ملي لتر ملح 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) كربونات الصودا 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) صودا الخبز كربونات الصودا 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) صودا الخبز كربونات الصودا 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) صودا الخبز بيكنج باودر 1.00 ملعقة صغيرة (غرام) ثوم 20.00 غرام زبدة 100.00 غرام ملح 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) ملح 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) ملح 0.50 ملعقة صغيرة (غرام) بقدونس 1.00 باقة صغيرة خطوات الوصفة أضيفي الدقيق ، صودا الخبز ، البيكينج باودر والملح في وعاء الخلط واخلطيهم ، ثم أضيفي الزيت حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية. يضاف الثوم والملح والبقدونس ويخلط ويوضع جانبا. اصنع 7 قطع من العجينة واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة. ثم افرد العجينه و اخبزيها حتي تستوي هيا لنبدأ الطبخ ارسال الوصفة عبر الايميل شارك