فطيرة فطور بنكهة البيتزا

Maram Jesbia

(Level4)

---

تفاصيل الوصفة

• رقائق الخبز 3.00 قطعة
• بندورة 200.00 غرام
• فليفلة خضراء 10.00 غرام
• جبنة قشقوان 1.00 كأس ماء (غم)
• بقدونس 1.00 باقة صغيرة
• زعتر أخضر مجفف 1.00 ملعقة صغيرة (غرام)
• بيض 1.00 قطعة
• بقسماط 1.00 كأس ماء (غم)

خطوات الوصفة

• قطعي كل الحشوة.
  يضاف الفلفل والملح ويخلط.
  -قسمي العجين إلى 4 قطع
  -ضعي الحشوة على الأطراف واطويه على شكل مستطيل
  -غطي الفطاير بالبيض ثم البقسماط واقليها بالزيت.