كباب باذنجان كباب باذنجان Maram Jesbia (Level4) الكلفة التقديرية: 100 ₺ السعرات الحرارية : 1895 عدد الاشخاص : 3 المستوى : متوسط التصنيف : غداء المطبخ : طبق حلبي تفاصيل الوصفة باذنجان 1.00 كيلوغرام مقطع على شكل بكر بندورة 1.00 كيلوغرام مقطعة على شكل أجنحة بصل 1.00 كيلوغرام مقطع على شكل أجنحة لحم غنم مفروم 1.00 كيلوغرام نشكلها على شكل اقراص ملح 2.00 ملعقة صغيرة (غرام) فلفل أسود 2.00 ملعقة صغيرة (غرام) خطوات الوصفة نقلي الباذنجان في الزيت النباتي نبدأ بصف الخضروات في الصينية نضع باذنجان ثم قرص اللحم ثم البندورة فالبصل ندخلها الى الفرن حتى تنشف الماء هيا لنبدأ الطبخ ارسال الوصفة عبر الايميل شارك
