فريكة

فريكة

فريكة

فريكة

Maram Jesbia

(Level4)

الكلفة التقديرية: 150 ₺
السعرات الحرارية : 350
عدد الاشخاص : 10
المستوى : متوسط
التصنيف : غداء
المطبخ : طبق حلبي

تفاصيل الوصفة

  • فريكة 1.50 كيلوغرام

    محمصة

  • لحم غنم بدون عظم 1.00 كيلوغرام
  • جوز 4.00 ملعقة كبيرة (غرام)
  • لوز 4.00 ملعقة كبيرة (غرام)

خطوات الوصفة

  • نسلق اللحم حتى النضوج 

  • نضع اللحم في صحن ثم نسكب الفريكة في ماء اللحم ونضع القليل من الملح والسمن النباتي وننتظر حتى نضوج الفريكة 

  • نطبخ الأرز بعد نقعه نصف ساعة ونضع لكل كاسة رز كاسة وربع ماء 

  • نحمص المكسرات بالسمن النباتي 





شارك