كبسة

Maram Jesbia

(Level4)

---

تفاصيل الوصفة

• بصل 1.00 كيلوغرام
• بندورة 2.00 كيلوغرام
• بهار الكبسة 3.00 ملعقة كبيرة (غرام)
• بهار الكاري 3.00 ملعقة كبيرة (غرام)
• رز حبة طويلة 1.00 كيلوغرام
  

  ٥ كاسات رز 

خطوات الوصفة

• نقلي البصل المقطع بالسمن او الزيت و نضع البندورة المقطعة 

• نضيف بهار الكبسة والكاري ثم ماء لكل كاسة رز كاسة ماء ونصف

• ننقع الرز قبل نصف ساعة من الطبخ

• نضيف الرز الى الماء مع القليل من رب البندورة والملح