بيض بالكاري

بيض بالكاري

بيض بالكاري

بيض بالكاري

Maram Jesbia

(Level4)

الكلفة التقديرية: 50
السعرات الحرارية : 70
عدد الاشخاص : 0
المستوى : متوسط
التصنيف : وجبات صحية
المطبخ : طبق عام

تفاصيل الوصفة

  • لبن زبادي 0.50 كأس ماء (غم)
  • كريمة طبخ 0.25 كأس ماء (غم)
  • بهار الكاري 1.00 ملعقة صغيرة (غرام)
  • بصل 50.00 غرام
  • ثوم مهروس 1.00 ملعقة صغيرة (غرام)
  • فليفلة خضراء 20.00 غرام
  • بندورة 30.00 غرام

    معصورة بالخحلاط

  • صوص البندورة 1.00 ملعقة كبيرة (غرام)

خطوات الوصفة

  • في وعاء نخلط بهار الكاري مع الزبادي و الكريمة و نتركهم ع جنب ..

  • في تاوة على النار 🔥 .. نحط البصل و الثوم مع شوية زيت و نحركهم لحد ما يذبل البصل و يصير ذهبي ..

  • ثم نضيف الفلفل الاخضر و نحركهم شويات .. ثم نضيف الطماطم و المعجون و نحركهم .. آخر شي نضيف خليط الزبادي و الكاري و نحركهم و نغطيهم ٥ دقايق يتسبكون ..

  • يُقدم مع البيض المسلوق و البصل المقلي و شوية فلفل أخضر و زيت زيتون 





شارك