مفركة البطاطا

مفركة البطاطا

مفركة البطاطا

مفركة البطاطا

Maram Jesbia

(Level4)

الكلفة التقديرية: 5 ₺
السعرات الحرارية : 140
عدد الاشخاص : 3
المستوى : سهل
التصنيف : فطور
المطبخ : طبق سوري

تفاصيل الوصفة

  • بطاطا 1.00 كيلوغرام

    مسلوقة

  • سمن حيواني 2.00 ملعقة كبيرة (غرام)
  • ملح 3.00 رشة
  • فلفل أسود 4.00 رشة
  • فليفلة مطحونة 3.00 رشة
  • دبس فليفلة 1.00 ملعقة صغيرة (غرام)

خطوات الوصفة

  • في المقلاة التيفال نضع السمن والبطاطا المسلوقة المفرومة مكعبات صغيرة ونقلبها 

  • نضيف الملح والفلفل الاسود الفليفلة المطحونة ونصف كاس ماء ونضيف الدبس فليفلة ونقلبها حتى تمتزج المكونات وتقدم





شارك