مجدرة رز

مجدرة رز

مجدرة رز

مجدرة رز

Maram Jesbia

()

الكلفة التقديرية: 20 ₺
السعرات الحرارية : 673
عدد الاشخاص : 3
المستوى : سهل
التصنيف : غداء
المطبخ : طبق حلبي

تفاصيل الوصفة

  • رز حبة قصيرة 2.00 كأس ماء (غم)
  • عدس بني 1.50 كأس ماء (غم)
  • ملح 2.00 ملعقة صغيرة (غرام)
  • سمن نباتي 1.00 ملعقة كبيرة (غرام)
  • بصل 5.00 غرام
  • زيت زيتون 100.00 ملي لتر

خطوات الوصفة

  • ننقع كاستين من الرز ونغلي العدس بكاستين وربع من الماء 

  • ثم نضيف الارز الى العدس المستوي ونضع ملح  وسمن الى نضوج الرز

  • نقطع البصل أجنحة ونقليه بالزيت الزيتون ثم نسكبه فوق المجدرة الارز في صحن التقديم





شارك