فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

Maram Jesbia


السعر: 10
السعرات الحرارية : 418
عدد الاشخاص : 3
المستوى : سهل
التصنيف : فطور
المطبخ : طبق فلسطيني

تفاصيل الوصفة

  • فول 1.00 علبة 850 غم
  • ماء 0.25 كاس ماء (مل)
  • عصير ليمون 0.50 فنجان قهوة(مل)
  • طحينة 2.00 ملعقة كبيرة (غرام)
  • ملح 0.25 ملعقة صغيرة (غرام)
  • كمون مطحون 0.25 ملعقة صغيرة (غرام)
  • زيت زيتون 2.00 ملعقة كبيرة (لتر)
  • بقدونس 1.00 باقة صغيرة

    للتزيين


خطوات الوصفة

  • اغسلي الفول وثم انقليه لقدر على نار متوسطة وأضيفي الماء واهرسي الفول وحركي لمدة 5 دقائق

  • أضيفي الكمون والملح والطحينية، وارفعي القدر عن النار وحركي حتى تتجانس المكونات.

  • أضيفي عصير الليمون وحركي ثم انقلي الفول لطبق التقديم ووزعي الزيت و البقدونس وقدميه مع خبز الطابون والمخللات حسب الرغبة.





شارك